Colazioni
"Il cibo è parte del viaggio"
viaggiare è un susseguirsi di meraviglie, scoperte, attimi impagabili, far conoscere i prodotti del nostro territorio è parte di questo viaggio. Abbiamo scelto di utilizzare pe le colazioni prodotti che arrivano da aziende locali a gestione famigliare (latte, formaggi e yogurt della fattoria vicino a casa) o piccoli produttori per quanto riguarda il miele o la frutta, qualcosa proviene dal nostro orto-giardino.
Prodotti a km 0, genuini, che raccontano ancora la semplicità del lavoro contadino e della nostra terra umile e generosa.
Minina prepara con cura le torte di frolla semplici e rustiche con le uova delle sue galline allevate a coccole ed erba e utilizza le confetture fatte in casa con la frutta di stagione, le sue profumate torte di mele faranno tornare bambini, a colazione si possono trovare sulla tavola anche i crackers ai cereali, biscotti coi fiori o le focacce decorate per regalare un'emozione in più a i cuori viaggiatori che passano di qui.
Siamo sicuri del fatto che certi profumi e sapori uniti alle emozioni, lasciano nella mente un dolce e possa regalarvi un ricordo del ciabottino quando ne incontrate di simili.
